Mostra come Lista Griglia

2 elementi

Imposta la direzione decrescente
per pagina
  1. Valpolicella Ripasso Mariabella Massimago
    Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, TeroldegoVinificazione: Dopo un'attenta selezione in vigna le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte ad una prolungata macerazione in vasche d'acciaio. Dopo qualche mese le vinacce dell'Amarone vengono aggiunte al vino ottenuto da uve fresche. Il "ripassaggio" sulle vinacce arricchisce il vino in struttura e complessità.Dopo la fermentazione malolattica che avviene in vasche d'acciaio, il vino affina in barrique di rovere francese per...
    Cantina: Massimago
    Denominazione : Valpolicella Ripasso DOC
    Regione : Veneto
    Uvaggio : Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Teroldego

    17,50 €
    Gambero Rosso
    /
    Duemilavini AIS
    /
    Veronelli
    /
    Luca Maroni
    /
    Espresso
    /
  2. Amarone Conte Gastone Massimago
    Vinificazione: dopo un'accurata selezione in vigna le uve, raccolte manualmente e disposte in cassettine, vengono disposte ad appassire per circa 3 mesi nel nostro fruttaio, dove temperatura ed umidità vengono rigorosamente controllate.Durante la vinificazione, la macerazione a freddo viene prolungata per cinque giorni. Il contatto con le bucce facilità l'estrazione di aroma primari e corpo.La fermentazione malolattica avviene rapidamente, ed il vino può affinare...
    Cantina: Massimago
    Denominazione : Amarone DOCG
    Regione : Veneto
    Uvaggio : Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Teroldego

    33,00 €
    Gambero Rosso
    /
    Duemilavini AIS
    /
    Veronelli
    /
    Luca Maroni
    /
    Espresso
    /
Mostra come Lista Griglia

2 elementi

Imposta la direzione decrescente
per pagina