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  1. Barolo 2015 Josetta Saffirio
    Colore rosso granato con riflessi rubino. Profumo intenso con netto sentore di vaniglia, nocciola tostata, liquirizia, tabacco e cannella. Netto il fruttato con profumi di fragoline di bosco e more. Gusto pieno ed elegante, di buon corpo, austero, che ricorda le sensazioni olfattive. Gradevoli sono la nota boisée e il fruttato che si fondono perfettamente. AFFINAMENTO: Subito dopo la malolattica, avvenuta nel mese di dicembre, il vino è stato messo in fusti di legno, in parte nuovi e in...
    Denominazione : Barolo DOCG
    Regione : Piemonte
    Uvaggio : 100% Nebbiolo
    Gradazione : 14% vol

    36,00 €
    Gambero Rosso
    /
    Duemilavini AIS
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    Veronelli
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    Luca Maroni
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    Espresso
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  2. Barolo Persiera 2015 Josetta Saffirio
    Colore rosso granato con riflessi rubino. Profumo intenso, con netto sentore di spezie, cioccolato e note di menta. Al gusto, i frutti rossi si fondono con l’eleganza delle sensazioni di cannella e tabacco. AFFINAMENTO: Subito dopo la malolattica, avvenuta nel mese di dicembre, il vino è stato messo in fusti di legno, in parte nuovi e in parte usati. Travasato una volta all’anno, dopo 24 mesi è stato assemblato in vasche di cemento. Dopo una sosta di sei mesi...
    Denominazione : Barolo DOCG
    Regione : Piemonte
    Uvaggio : 100% Nebbiolo
    Gradazione : 14% vol

    45,00 €
    Gambero Rosso
    /
    Duemilavini AIS
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    Veronelli
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    Luca Maroni
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    Espresso
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  3. Nebbiolo 2017 Josetta Saffirio
    Il vivace granato con riflessi vermigli caratterizza un vino di grande nettezza olfattiva, ampio, con fragranza di frutta secca e lampone. Notevole equilibrio al palato, cui i tannini rotondi regalano sensazioni vellutate e sentori che si fondono con le percezioni olfattive. AFFINAMENTO: Il Nebbiolo, dopo aver terminato la fermentazione malolattica(in dicembre),passa in botti di rovere da 30hl per circa 12 mesi. Nel secondo inverno dopo la vendemmia, si procede...
    Denominazione : Nebbiolo Langhe DOC
    Regione : Piemonte
    Uvaggio : 100% Nebbiolo
    Gradazione : 14% vol

    16,60 €
    Gambero Rosso
    /
    Duemilavini AIS
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    Veronelli
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    Luca Maroni
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    Espresso
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