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- Sforzato della Valtellina Ronco del Picchio 2016 Sandro FayLo sforzato Ronco del Picchio è un vino robusto, caldo e vigoroso, ottenuto da uve appassite e da un invecchiamento per 12 mesi in barrique. Profumi di frutta secca, liquirizia e spezie dolci incantano l'olfatto e fanno da preludio ad un sorso potente, morbido e complesso, di grande impatto e persistenza Vigneti: Nella vigna San Gervasio, a 700 m. slm., con esposizione a Sud, su suoli ricchi di sabbia Vinificazione: Macerazione di 10 giorni, poi fermentazione...Cantina: Sandro FayDenominazione : Sforzato di Valtellina DOCGRegione : LombardiaUvaggio : 100% NebbioloGradazione : 15,5% vol
Valgella Costa Bassa 2018 Sandro FayIl Valtellina Superiore "Costa Bassa" di Fay è un vino della Valtellina che si contraddistingue per la sua bella freschezza. Nasce da vigneti che sono collocati al di fuori della storica zona di produzione della Docg, ma è in grado di offrire ugualmente delle sensazioni organolettiche davvero interessanti. L’azienda Fay ci ha sorpreso da subito per la qualità dei suoi vini; un’azienda storica della Valtellina, terra di grandi vini e di una viticoltura eroica...Cantina: Sandro FayDenominazione : Valtellina Superiore DOCGRegione : LombardiaUvaggio : 100% NebbioloGradazione : 14% vol
