Guado al Melo
Guado al Melo è un’azienda familiare condotta da Annalisa e Michele Scienza con l’intento di produrre grandi vini di territorio, in modo artigianale e sostenibile. La tenuta è all'interno della DOC Bolgheri, fra le colline toscane più vicine al mare, immersa nella natura incontaminata dei boschi della macchia mediterranea.
Fare vino di territorio significa assecondare ed esaltare, col un lavoro accurato, le caratteristiche uniche del terroir, che si esprime in vini eleganti e di grande complessità.
La parte principale delle vigne si trova sulle prime pendici delle colline bolgheresi, in una piccola valle rientrante fra esse con direzione est-ovest, percorsa dal torrente Fossa di Bolgheri. Un secondo nucleo è un poco più a ovest, sempre lungo il corso del torrente. In totale la superficie attuale è di circa 15 ha. Le vigne sono circondate dai boschi della macchia mediterranea e da uliveti. Sono inerbite in modo naturale e gestite con la cura e la conoscenza del vignaiolo, in modo sostenibile secondo i principi della viticoltura integrata.
I vitigni impiantati appartengono alla tradizione del territorio: principalmente Vermentino, Cabernet sauvignon, Sangiovese, Cabernet franc, Syrah e Merlot.
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  1. -10%
    Bolgheri Superiore Atis 2013 Guado al Melo
    Questo vino prende il nome dal re Atis, nipote di Zeus, dal quale una leggenda fa discendere il popolo Etrusco. Questo vino è la punta di diamante dell'azienda, il loro Bolgheri Superiore è la massima espressione del territorio. In etichetta vi è il disegno una vite maritata, come era coltivata dagli Etruschi e per secoli in Italia. La vite è sposata all’albero, si avvinghia ad esso per dare il suo frutto senza essere parassita o soffocante. Nella poesia antica era la metafora...
    Denominazione : Bolgheri DOC
    Regione : Toscana
    Uvaggio : 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot
    Gradazione : 14,5% vol.
    Caratteristiche : Barricato, Caldo, Corposo, Tannico

    26,50 € 29,50 €
    Gambero Rosso
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    Duemilavini AIS
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    Veronelli
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    Luca Maroni
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    Espresso
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  2. -10%
    Bolgheri Rosso Rute 2016 Guado al Melo
    Rute deriva della parola rosso in Etrusco, la cui radice è comune in diverse lingue europee. Rosso è il colore (del vino) che più identifica il nostro straordinario territorio. La storia viticola di Bolgheri è molto antica ma è dalla seconda metà del Novecento che questa grande vocazione è stata riconosciuta in tutto il mondo, grazie al miglioramento generale della produzione e la selezione delle varietà più adatte al territorio. Con Rute, grazie al lavoro accurato di vignaioli, vine...
    Denominazione : Bolgheri DOC
    Regione : Toscana
    Uvaggio : 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
    Gradazione : 14% vol.
    Caratteristiche : Caldo, Fruttato, Morbido, Speziato

    13,00 € 14,50 €
    Gambero Rosso
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    Duemilavini AIS
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    Veronelli
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    Luca Maroni
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    Espresso
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  3. -11%
    Bolgheri Rosso Antillo 2016 Guado al Melo
    Antillo significa luogo pieno di sole e ben s’addice alle vigne di Guado al Melo. Il territorio, la cui viticoltura risale agli Etruschi, è caratterizzato proprio da una luce intensa, dalle brezze marine e un clima mitigato dalla vicinanza del mare. In questo Rosso di Bolgheri, il più giovane della produzione della cantina, si ritrovano insieme varietà storiche del luogo, dal più antico Sangiovese alle varietà che hanno fatto la storia del Novecento di Bolgheri.
    Denominazione : Bolgheri DOC
    Regione : Toscana
    Uvaggio : 50% Sangiovese, 30% Cabernet sauvignon, 20% Petit Verdot
    Gradazione : 13,5% vol.
    Caratteristiche : Caldo, Fruttato, Morbido, Speziato

    10,70 € 12,00 €
    Gambero Rosso
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    Duemilavini AIS
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    Veronelli
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    Luca Maroni
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    Espresso
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  4. Vermentino L'Airone 2018 Guado al Melo
    Dai vigneti di questa bellissima costa, dove il caldo clima mediterraneo viene stemperato dalle brezze marine, nasce un vino bianco profumato, con note di freschezza che lo rendono piacevole in ogni occasione. Il Vermentino è una varietà storica del territorio bolgherese, documentato a Guado al Melo almeno dai primi dell’Ottocento. L’etichetta è ispirata al territorio: in primavera è frequente vedere piccoli aironi guardabuoi bianchi che si muovono con grazia nelle vigne alla ricerca di...
    Denominazione : Toscana IGT
    Regione : Toscana
    Uvaggio : 100% Vermentino
    Gradazione : 12,5% vol

    9,50 €
    Gambero Rosso
    /
    Duemilavini AIS
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    Veronelli
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    Luca Maroni
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    Espresso
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