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- Moscato d'Asti S. Carlo 2018 MontalberaLa coltivazione del vitigno Moscato è antichissima. Se ne parlava già nel 1200 all’interno degli statuti del Comune di Canelli. Giovan Battista Croce, gioielliere milanese trasferitosi a Torino alla fine del secolo è considerato padre del Moscato d’Asti. Nelle Sue cantine private mise a punto la tecnica di preparazione dei vini dolci, aromatici e poco alcolici. Il Moscato d’Asti ha raggiunto livelli qualitativi straordinari grazie alla diffusione della moderna tecnologia enologica, in...Cantina: MontalberaDenominazione : Moscato d'Asti DOCGRegione : PiemonteUvaggio : 100% Moscato biancoGradazione : 5,5% vol.
