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- Passito Gradisca Albana da Muffe Nobili 2016 Fattoria ParadisoE' dolce ma mai stucchevole, e sa regalare sostanza e consistenza senza essere mai troppo invadente. Il “Gradisca”, Bianco Passito delle terre di Forlì prodotto dalla cantina “Fattoria Paradiso”, è ottenuto da uve di albana botritizzate, che sono lasciate attaccare dalla muffa nobile in pianta, dopo il taglio del tralcio. Matura in acciaio e affina in bottiglia per almeno tre mesi, per poi arrivare a raccontarsi con un sorso davvero sensuale e intrigante....Cantina: Fattoria ParadisoDenominazione : Forlì IGTRegione : Emilia RomagnaUvaggio : 100% AlbanaGradazione : 10,5% vol.Caratteristiche : Amabile, Aromatico, Corposo, da meditazione, Dolce, Intenso, Ricco
Aleatico Passito 2013 Cantina Due PalmeSicuramente un mercato di nicchia, quello del vino dolce, ma anche strettamente legato alla cultura enologica pugliese, tramandata da antiche storie di tradizioni popolari e di vignaioli ostinati e fedeli. La tradizione racconta di un primo appassimento su pianta, lasciando il frutto in campo, e di un secondo sui graticci. E questo è anche il segreto di questo vino: le uve sono raccolte a mano tardivamente, lasciate sui graticci e poi fatte invecchiare in appositi caratelli da 50 litri...Cantina: Cantina Due PalmeDenominazione : Salento IGTRegione : PugliaUvaggio : 100% AleaticoGradazione : 15% vol.Caratteristiche : Amabile, Aromatico, Caldo, Corposo, da meditazione, Dolce, Intenso, Persistente, Profumato
Moscato d'Asti 2017 PiazzoSulle colline di Mango che guardano dalla loro altitudine il sole che tramonta, e sui versanti più dolci di quelle di San Rocco seno d’Elvio si possono trovare i vigneti adibiti alla coltivazione di Moscato. Dalla vinificazione in assemblaggio di queste uve nasce un vino delicato, dai toni aromatici, ma dai caratteri fragranti. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati, reso vivo da una briosità sottile che ne intensifica la fragranza. Il profumo è...Cantina: PiazzoDenominazione : Moscato d'Asti DOCGRegione : PiemonteUvaggio : 100% MoscatoGradazione : 5% vol.Caratteristiche : Amabile, Aromatico, Floreale, Fragrante, Fresco, Frizzante, Fruttato, Minerale, Profumato
Recioto della Valpolicella 2013 Monte del FràLena di Mezzo, è una tenuta interamente terrazzata di 17,80 ha che si trova nel cuore di Fumane, splendida zona collinare dal terreno tufaceo, argilloso e calcareo, nella quale si è cercato di esprimere al massimo il sodalizio tra terroir e uve autoctone, patrimonio unico del veronese. L'allevamento è interamente a pergola. La scelta di questo allevamento è fatta per permettere all’uva Corvina veronese e Corvinone una perfetta esposizione al sole. La raccolta...Cantina: Monte del FràDenominazione : Recioto della Valpolicella DOCRegione : VenetoUvaggio : 80% Corvina veronese e Corvinone, 20% RondinellaGradazione : 15% vol.Caratteristiche : Abboccata, Amabile, Caldo, Corposo, da meditazione, Dolce, Intenso, Profumato
Clematis Passito ZaccagniniIl Clematis Passito ha il nome di un fiore e proviene da uve Montepulciano lasciate appassire sui tralci, e un vino frutto di densa e viscosa ricchezza del frutto, incredibile la sua concentrazione, clamorosa la morbidezza della sua confettura di prugna, maestosamente, balsamicamente evoluta.Cantina: ZaccagniniDenominazione : Colline Pescaresi IGTRegione : AbruzzoUvaggio : 100% MontepulcianoGradazione : 13% vol.Caratteristiche : Corposo, Dolce, Fruttato, Intenso
Plaisir Rosso Passito 2017 ZaccagniniIl Plaisir Rosso Passito nasce da Vitigno Cannonau 100%. Profumo aromatico tipico delle uve Cannonau; gusto ampio ed armonico, delicata tannicità. I tralci vengono tagliati per favorire un appassimento dell'uva, fino al raggiungimento dei parametri stabiliti.Cantina: ZaccagniniDenominazione : Colline Pescaresi IGTRegione : AbruzzoUvaggio : 100% CannonauGradazione : 13% vol.Caratteristiche : Dolce, Fruttato, Intenso, Tannico
Plaisir Bianco Passito 2016 ZaccagniniIl Plaisir Bianco Passito e uno dei prodotti di punta dell'azienda Cantina Zaccagnini, in provincia di Pescara (Abruzzo). e basato sul vitigno Moscato bianco.Cantina: ZaccagniniDenominazione : Colline Pescaresi IGTRegione : AbruzzoUvaggio : 100% MoscatoGradazione : 13% vol.Caratteristiche : Dolce, Floreale, Fruttato, Intenso
Moscato Rosa 2016 Muri GriesIl Moscato Rosa nasce da una varietà di vitigno autoctono dell'Alto Adige; le vigne crescono in una zona molto ventilata. Queste viti sono molto delicate ed il vento e essenziale per evitare ristagni di umidità che potrebbero favorire lo sviluppo della Botrytis sugli acini. Questo Moscato si presenta di un bel colore rosso ed incanta con il suo sapore complesso, dolce, fruttato e speziato, che si sposa perfettamente con tutti i tipi di dessert.Cantina: Muri GriesDenominazione : Alto Adige DOCRegione : Alto AdigeUvaggio : 100% Moscato RosaGradazione : 13% vol.Caratteristiche : Dolce, Floreale, Speziato
Comtess Sanct Valenctin Passito 2016 San Michele AppianoQuesto Passito eun vino solare, frutto di vendemmie particolari, raccolte tardivamente, per consentire all'uva di Traminer, di assimilare fino all'ultimo i raggi solari autunnali. Un vino esclusivo, affascinante già nei suoi colori dorati, intenso, nettare quasi opulento, caratterizzato da una massiccia struttura e nel contempo fine, quasi filigranato nel frutto, elegantissimo, aromi e sapori di frutta matura, splendidamente bilanciati da un'acidità accattivante, che lo rende quasi un elisir,...Cantina: San Michele AppianoDenominazione : Alto Adige DOCRegione : Alto AdigeUvaggio : 70% Gewurztraminer, 15% Riesling e 15% SauvignonGradazione : 11% vol.Caratteristiche : Dolce, Fresco, Fruttato
Moscato Rosa 2016 Franz HaasQuesto Moscato Rosa nasce dal vitigno che e una varietà autoctona dell'Alto Adige; le vigne crescono in una zona molto ventilata del comune di Egna. Queste viti sono molto delicate ed il vento e essenziale per evitare ristagni di umidità che potrebbero favorire lo sviluppo della Botrytis sugli acini. Questo Moscato si presenta di un bel colore rosso ed incanta con il suo sapore complesso, dolce, fruttato e speziato, che si sposa perfettamente con tutti i tipi di dessert.Cantina: Franz HaasDenominazione : Alto Adige DOCRegione : Alto AdigeUvaggio : 100% Moscato RosaGradazione : 12% vol.Caratteristiche : Dolce, Fresco, Fruttato, Speziato
