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  1. Chambave Muscat Attente 2009 La Crotta de Vegneron
    Dopo un'attenta cernita delle uve, una fermentazione in vasche di acciaio a non più di 12° C di temperatura utilizzando lieviti autoctoni selezionati, l'Attente viene affinato per quaranta mesi sur lies in acciaio. Con questo affinamento si modellano in modo straordinario le sensazioni olfattive e gustative di questo Valle d'Aosta Chambave Muscat. All'olfatto l'impianto aromatico ancora netto e preciso si fonde con eleganti note minerali e sensazioni agrumate: su tutte il pompelmo rosa. Le...
    Denominazione : Valle d'Aosta DOC
    Regione : Valle d'Aosta
    Uvaggio : 100% Muscat Blanc
    Gradazione : 13,5% vol.

    14,90 €
    Gambero Rosso
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    Duemilavini AIS
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    Veronelli
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    Luca Maroni
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    Espresso
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  2. Nus Malvoisie Cuvee Particuliere 2014 La Crotta de Vegneron
    Il Nus Malvoisie Cuvée Particulière è prodotto nelle particelle storiche del comprensorio di Nus, in terreni sabbiosi, sciolti, situati su pendii dolci. Le uve sono raccolte a mano in piccole cassette poi, nel più breve tempo possibile, avviate alla lavorazione. Dopo una pigiatura soffice, al riparo dell’aria, il pigiato viene inviato in vasca dove rimane a contatto con le bucce per 30 giorni.Si ripropone così il più tradizionale dei sistemi di vinificazione, integrato da un'accurata...
    Denominazione : Valle d'Aosta DOC
    Regione : Valle d'Aosta
    Uvaggio : 100% Nus Malvoisie
    Caratteristiche : Floreale, Fresco, Fruttato, Sapido

    14,40 €
    Gambero Rosso
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    Duemilavini AIS
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    Veronelli
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    Luca Maroni
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    Espresso
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