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- Vermentino Grottaia 2019 Caccia al PianoDi colore giallo paglierino si presenta fresco al naso, con profumi fruttati di ananas e pesca bianca arricchiti da note di fiori bianchi con prevalenza di biancospino. Al palato è fresco e minerale con un finale morbido e sapido sostenuto da una equilibrata acidità. Ideale con piatti di pesce, crostacei e carni bianche delicate. Ottimo come aperitivo. Le uve, raccolte a mano in piccole cassette da 12 kg, sono state poste integre in pressa dove...Cantina: Caccia al PianoDenominazione : Toscana IGTRegione : ToscanaUvaggio : Vermentino 85%, Sauvignon Blanc 15%.Gradazione : 12,5% vol.