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  1. Pecorino Falerio n9 2018 Cantina dei Colli Ripani
    Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso ha un profumo intenso, persistente, fine, con sentori di frutta fresca e fiori di agrumi. Al gusto è fruttato, molto sapido, leggermente acidulo e di lunga persistenza. Criomacerazione delle uve, pressatura soffice con debourbage dei mosti, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in assenza di ossigeno in vasche di acciaio e lunghi periodi di contatto con fecce...
    Denominazione : Falerio DOC
    Regione : Marche
    Uvaggio : 100% Pecorino
    Gradazione : 12,5% vol

    8,70 €
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    Duemilavini AIS
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    Luca Maroni
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  2. Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2018 Cantina dei Colli Ripani
    Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Note fresche, agrumate, di frutta gialla (pesca e banana) e mandorla segnano il profilo olfattivo. Al palato è morbido, corposo, sapido e persistente. Criomacerazione delle uve, pressatura soffice con debourbage dei mosti e fermentazione a temperatura controllata. Permanenza sulle fecce fini per almeno 3 mesi. Antipasti, primi piatti, carni bianche ed in particolare pesce.
    Denominazione : Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
    Regione : Marche
    Uvaggio : 100& Verdicchio
    Gradazione : 13% vol.

    8,70 €
    Gambero Rosso
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    Duemilavini AIS
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    Veronelli
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    Luca Maroni
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  3. Passerina 2018 Cantina dei Colli Ripani
    Colore giallo paglierino, profumo floreale e fruttato con note di mela verde. In bocca è secco, morbido e di buon corpo. Criomacerazione delle uve, pressatura soffice con debourbage dei mosti e fermentazione a temperatura controllata. Permanenza sulle fecce fini per almeno 3 mesi. Si abbina con antipasti e primi piatti leggeri a base di pesce.
    Denominazione : Marche IGT
    Regione : Marche
    Uvaggio : 100% Passerina
    Gradazione : 12% vol.

    8,70 €
    Gambero Rosso
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    Duemilavini AIS
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    Luca Maroni
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  4. Trebbiano 2018 Cantina dei Colli Ripani
    Colore giallo paglierino tenue. Profumo intenso fruttato e floreale, con note di fiori bianchi e frutta a pasta gialla. Al palato è sapido, pieno di pronta beva. Criomacerazione delle uve, pressatura soffice con debourbage dei mosti e fermentazione a temperatura controllata. Permanenza sulle fecce fini per almeno 3 mesi.
    Denominazione : Marche IGT
    Regione : Marche
    Uvaggio : 100% Trebbiano
    Gradazione : 12% vol

    6,00 €
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