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- Riesling Renano Gli Orti 2017 FrecciarossaVinificazione: macerazione delle uve a freddo (3 °C) per 48 ore, seguita da una pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata (16 °C) per 20 giorni. Non si effettua fermentazione malolattica Affinamento: 12 mesi in vasche di acciaio inox e almeno 9 mesi in bottiglia prima della commercializzazione Colore: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo: intenso, caratteristico e fruttato, con piacevoli note di albicocca e frutta tropicale Sapore: pieno,...Cantina: FrecciarossaDenominazione : Oltrepo DOCRegione : LombardiaUvaggio : 100% Riesling RenanoGradazione : 12,5% vol
