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- Brunello di Montalcino 2017 Val di Suga-Cantina: Val di SugaDenominazione : Brunello di Montalcino DOCGRegione : ToscanaUvaggio : 100% Sangiovese GrossoGradazione : 14% volCaratteristiche : Barricato, Caldo, Corposo, da invecchiamento, Intenso, Persistente, Ricco, Strutturato, Tannico
Rosso di Montalcino 2019 La Rasina-Cantina: La RasinaDenominazione : Rosso di Montalcino DOCRegione : ToscanaUvaggio : 100% Sangiovese GrossoGradazione : 14% vol
Morellino di Scansano Ribeo 2020 RoccapestaRIBEO è un nome nato stando seduti a tavola, parlando tra amici e appassionati di cultura del vino. Assaggiando questo vino da una bottiglia senza etichetta, Gabriele disse: "è un vino che va dritto al cuore, un vino che lo bevo e ribevo. E lo beo e lo ribeo." Ribeo appunto. Vitigni: 93% Sangiovese, 7% Alicante. Zona di provenienza: Scansano, Maremma Toscana. Fermentazione: spontanea in acciaio (temperatura < 26 °C). Macerazione 12 giorni. Affinamento: 24 mesi,...Cantina: RoccapestaDenominazione : Morellino di Scansano DOCGRegione : ToscanaUvaggio : 93% Sangiovese, 7% AlicanteGradazione : 14,5% vol
Morellino di Scansano Roccapesta 2019ROCCAPESTA è il vino e Roccapesta è l'azienda agricola. Questa identità di nomi è voluta e segna la ferma intenzione di avere questo vino come simbolo dell'intera azienda. Ogni anno si produce un Morellino di Scansano che sappia esprimere al massimo l'annata; per questo motivo è un Morellino che ogni anno è diverso dal precedente. Vitigni: 96% Sangiovese, 4% Ciliegiolo. Zona di provenienza: Scansano, Maremma Toscana. Fermentazione: spontanea...Cantina: RoccapestaDenominazione : Morellino di Scansano DOCGRegione : ToscanaUvaggio : 96% Sangiovese, 4% CiliegioloGradazione : 14,5% vol
Chianti Classico Riserva 2018 Castello della PanerettaVitigni: Sangiovese 90% Canaiolo 10% Sistema di allevamento: Cordone speronato e Guyot. Vinificazione: raccolta manuale delle uve, fermentazioni sulle bucce in acciaio a temperatura controllata 25-27 °C per 10-12 giorni. Affinamento: in botti di rovere da 50 e 30 hl per 24 mesi. Caratteristiche organolettiche: Vista: rosso intenso. Olfatto: complesso con note di sottobosco e ciliege. Gusto: pieno ed armonico con tannini morbidi. Abbinamenti: Formaggi stagionati....Cantina: Castello della PanerettaDenominazione : Chianti Classico DOCGRegione : ToscanaUvaggio : Sangiovese 90% Canaiolo 10%Gradazione : 13,5% vol
Chianti Classico 2018 Castello della PanerettaVitigni: Sangiovese 85%, Canaiolo 10%, Colorino 5% Affinamento: in botti di rovere da 50 e 30 hl per 12 mesi. Caratteristiche organolettiche: Vista: rosso vivo con riflessi violacei. Olfatto: complesso, fruttato con note di visciola e frutti di bosco. Gusto: pieno, armonico, equilibrato e persistente. Abbinamenti: perfetto a tutto pasto, si sposa ottimamente con le ricette toscane a base di carne. Splendido anche con diversi tipi di formaggi stagionati.Cantina: Castello della PanerettaDenominazione : Chianti Classico DOCGRegione : ToscanaUvaggio : Sangiovese 85%, Canaiolo 10%, Colorino 5%Gradazione : 14% vol
Chianti Riserva Meme 2017 Fattoria di PetrognanoVinificazione: Tradizionale in acciaio. Fermentazione: Acciaio. Affinamento: Botte grande da 30 hl. Caratteristiche organolettiche: Vista: rosso granato intenso. Olfatto: elegante, con intriganti ricordi di frutta matura, (confettura di more e mirtilli) e spezie (tra cui pepe nero). Gusto: complesso ed elegante, con carattere austero. Tannini ancora vibranti. Chiude con lunga persistenza. Abbinamenti: ideale con le preparazioni di carne, provatelo con una fiorentina al sangue o una...Cantina: Fattoria di PetrognanoDenominazione : Chianti DOCGRegione : ToscanaUvaggio : Sangiovese 90% - Canaiolo 10%Gradazione : 14,5% vol.
Chianti Superiore Meme 2019 Fattoria di PetrognanoIl Chianti DOCG "Meme" della Fattoria di Petrognano è un vino nato per essere giovane, grazie a quella spiccata bevibilità che ti fa sperare che in cantina ne sia rimasta un'altra bottiglia dopo che, improvvisamente, un tuo amico ha già versato l'ultimo goccio nel suo calice. Ne apri quindi un'altra bottiglia, che sprigiona immediati profumi fruttati e leggermente vinosi, che anticipano un palato asciutto e dal tannino misurato. Un vino che si accompagna egregiamente a...Cantina: Fattoria di PetrognanoDenominazione : Chianti DOCGRegione : ToscanaUvaggio : Sangiovese 90%, Canaiolo 10%Gradazione : 13,5% vol
Ciliegiolo 2019 I CavalliniVinificazione: fermentazione spontanea condotta con lieviti autoctoni in tini di acciaio, macerazione sulle bucce per 2 settimane, Non filtrato. Affinamento: in botti grandi di rovere per 12 mesi Affinamento in bottiglia: 3 mesi in bottiglia borgognottaCantina: I CavalliniDenominazione : Maremma Toscana IGTRegione : ToscanaUvaggio : 100% CiliegioloGradazione : 13,5% vol
Chianti Classico Riserva Villa Antinori 2019Sangiovese ed altre varietà complementari per rendere omaggio ad un’etichetta storica e ad un vino dalla lunga tradizione: il Villa Antinori Chianti Classico Riserva. Con l’inaugurazione della cantina Antinori nel Chianti Classico, la famiglia ha voluto reinterpretare un classico toscano, dallo stile inconfondibile e dalla qualità riconosciuta, attraverso una Riserva delicata ed allo stesso tempo decisa ed elegante. Villa Antinori è un’importante pietra...Cantina: AntinoriDenominazione : Chianti Classico DOCGRegione : ToscanaUvaggio : Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%Gradazione : 14% vol
