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Grattamacco nasce nel 1977, posta sulla sommità di una collina affacciata sul mare tra Castagneto Carducci e Bolgheri a 100 metri s.l.m., in una zona particolarmente vocata per la produzione di grandi vini rossi.La prima annata prodotta e stata 1982 come risultato della fusione Cabernet Sauvignon con Sangiovese e MerlotLa tenuta si estende su una superficie di circa 33 ettari, di cui 12vigneti e 5 sono oliveto, tutti da agricoltura biologica.

Il Bolgheri Rosso di Collemassari e un vino prodotto da una vigna di 10 ettari posta a 100 metri sul livello del mare.L'impatto gustativo e austero e di notevole freschezza. La trama tannica e la gradevole percezione acida accompagnano la lunga persistenza finale, dove riemergono ampiamente le note sapide e minerali.Si abbina molto bene con cacciagione e selvaggina, si sposa perfettamente con le preparazioni locali a base di cinghiale, a brasati umidi di carne rossa, ottimo con formaggi a pasta...

Il Montecucco Rosso Rigoleto e uno dei vini di punta dell'azienda ColleMassari, in provincia di Grosseto (Toscana). Nasce da vitigni Sangiovese, Ciliegiolo, Montepulciano.e un vino da tutto pasto, si accompagna preferibilmente con preparazioni a base di carne e con formaggi di media stagionatura.